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Cultival, partenaire de la Fête de la Gastronomie au Marché International de Rungis

Le vendredi 22 septembre, 400 visiteurs ont pu découvrir le Marché International de Rungis accompagnés des guides de l’agence Cultival lors d’une opération exceptionnelle pour l’ouverture de la Fête de la Gastronomie 2017.

 

Stéphane Layani, Président-Directeur général du Marché International de Rungis, était le parrain officiel de la 7ème édition de ce rendez-vous des gastronomes qui se déroulait du 22 au 24 septembre. Organisée chaque année à l’initiative du Ministère de l’Economie en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture, la Fête de la Gastronomie promeut les acteurs de la gastronomie et leurs savoir-faire, et a pour mission de sensibiliser le public au choix des produits et à la diversité des terroirs français.

Dans ce but,  la SEMMARIS, société gestionnaire du Marché, a sollicité son partenaire Cultival pour organiser sur une matinée les visites guidées de son site à destination de 400 visiteurs invités issus du grand public.

Cultival  pouvait s’appuyer sur l’expérience acquise depuis le lancement de son partenariat avec le Marché de Rungis en janvier 2017, sur les compétences de ses guides expérimentés, ainsi que sur son équipe support installée sur site.

L’agence avait mis en place un dispositif exceptionnel pour accueillir sur ce site normalement fermé au grand public les 16 groupes de 25 personnes, gérer les flux et optimiser les parcours de visite.

Au total, ce sont 8 guides expérimentés et 4 bus qui ont permis d’accueillir ces 400 visiteurs répartis sur des itinéraires spécifiquement conçus pour l’évènement, avec deux départs de visite à 4h30 puis 7h30 du matin.

Pour faciliter l’orientation des groupes sur ce site de 272 Ha, Cultival avait également mis en place un fléchage spécifique et un système de badge pour permettre la reconnaissance des visiteurs.

Clou du spectacle : les visiteurs ont pu exceptionnellement réaliser directement leurs achats sur place auprès de grossistes, accompagnés par leurs guides.

Cultival gère depuis janvier 2017 la gestion des visites guidées au sein du plus grand marché de produits frais du monde, le Marché International de Rungis.

 

 

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